商品紹介
高級ブランド肉といわれる、六白黒豚のバラ肉と肩ロースに焼き肉のたれを付けたセットです。
フルーティーな香りと鹿児島ならではの甘口醤油をベースにしたタレが豚肉の油とよく絡み、食欲をそそります。
事業者紹介
黒豚と地鶏の専門店を運営する薩摩どんさんは「薩摩のうまいと元気を!」お届けすべく、飲食店運営をはじめ、自社農場運営や特産品開発等様々な取り組みをしています。
深堀り!
鹿児島が誇る高級ブランド肉の六白黒豚。
六白黒豚とは、鼻先、4本足の先、尻尾の先の6か所が白いことが由来しています。
六白黒豚には、コラーゲンやビタミンB1、B2が豊富で、貧血予防にも期待ができ、女性に嬉しい栄養が含まれています。
応援隊レポート
さっぱりとした中に甘みがある脂身が特徴のバラ肉と、ギュッと旨味が凝縮された肩ロース。
じゅわっと口いっぱいに広がる肉汁がたまりません!
特に気に入った点
「歩く野菜」と言われるほどに、栄養豊富な六白黒豚。
ビタミンB1,B2に加えコラーゲン、アミノ酸を含みアンチエイジングや生活習慣病予防にも期待できます。
こんな人にオススメです。
家族でするバーベキューにおススメ!
さっぱりとした脂身はしつこさもなく、噛むほどに甘みと旨味を感じられ、大満足!
お肉が残っても、豚肉は使い勝手が良いので冷凍して普段使いもできます。
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