商品紹介
「かごしま黒毛和牛」。
鹿児島を代表する「黒」のひとつです！
その中でも、名産鹿児島和牛かんだ本店の牛肉は、自社農場で一頭一頭ていねいに管理・肥育された自慢の逸品。
Ａ５ランクのみを贅沢に使用した最高級のすき焼きをご堪能下さい。
事業者紹介
「鹿児島県の和牛は日本一おいしい」と考え、自社牧場での肥育から出荷、そして精肉・販売まで、すべて自社でやることにこだわりを持ち徹底した品質管理のもと最高級の牛肉を提供しています。
創業以来かんだのお肉は全国のお客様より支持され、お中元・お歳暮等のギフトの時期には配送業者が何度もお店を出入りするほどにぎわいます。
深堀り！
お客様からの「美味しい」という声を求めて、生産・飼育から、全てを自社で一貫して生産するようになりました。
肥育期間は通常２８～２９ヶ月が多いのですが、かんだ本店の牛は最長３６ヶ月もの間肥育・熟成されて出荷されます。
出荷できる成牛になっても、肉質に納得できなければ成熟するまで出荷しないという、職人のこだわり。それが、手作り牛肉。
応援隊レポート
肉のうまみを味わうために大判でスライスしてあり、贅沢ながらも食べ応えのあるお肉です。
焼いても煮ても牛の旨みを引き出すＡ５ランクの牛肉は、高い霜降り度合いを持ちながらもあっさりした味わいです。
特に気に入った点
すき焼きに最適な美味しい部位（モモ・カタ・ブリスケ）を厳選しているので、安心して美味しく食べられます。
和牛のスペシャリストが選別した最高級のお肉を堪能下さい！
こんな人にオススメです。
ステーキでも焼き肉でもしゃぶしゃぶでもなく、「すき焼き」に特化して選別・スライスされた最高級のかごしま黒毛和牛です。
すき焼きを愛してやまない人にぜひ一度召し上がっていただきたい自慢の逸品をどうぞ。
