商品紹介
「鯨の大和煮」と「くじらカレー」、鹿児島と言えばの「黒豚なんこつ味噌煮」がセットになった商品。珍しい鯨肉を味わうことができます。
事業者紹介
こちらの商品をつくっているのは、「株式会社アトスフーズ」さん。
鹿児島名物さつまあげをはじめ、鹿児島の味付けで長年愛されるお惣菜や、お菓子を製造しています。
深堀り！
なかなか食べる機会が少ない「鯨肉」。実は、タンパク質・鉄分などが詰まっています。
「鯨の大和煮」は、鹿児島県産の黒酢や赤ワインで柔らかく煮こまれていて、醤油・米味噌を使った甘めの味付け。「くじらカレー」は、ごろごろと赤肉が入っていて鯨肉の食感を楽しめて、ピリッとくるスパイスが本格的。「黒豚なんこつ味噌煮」は旨みが豊富な鹿児島県産黒豚に麦味噌と醤油を使ったこってり濃厚な味わい。
応援隊レポート
鯨肉って実際に食べる機会や手に入る場面が少ないですよね。
こちらの商品みたいに、すでに調理がしてあると、手間も省けて便利で、気軽に安心してチャレンジできますね。
特に気に入った点
くじら尽くしもいいけど、せっかくだから鹿児島県産黒豚も味わいたい！が叶います。
３種とも味付けがそれぞれ異なっているので飽きずに楽しめそうです。
こんな人にオススメです。
３種類が各３袋、ボリュームを調整して食卓のおかずに並べやすいです。
いつもとは一味違うお肉に挑戦したい方にオススメです。