商品紹介
素材のうまみそのままの大根おろしができる鬼おろしと、器としても使える専用受け皿の最強コンビ。食材をおいしくいただくためのアイテムです。
事業者紹介
竹林面積日本一の鹿児島県で創業大正１４年から、地元の竹を生かした製造、卸、販売をしている会社です。鹿児島の気候や土壌は、良質な竹が育ちます。その竹を使用し、特性であるしなりや強さ、形状を生かし、ほっとする竹のある生活作りを提案している会社です。
深堀り！
【ポイント1】鬼の歯のようにギザギザの鋭い歯
粗くおろせるため、素材の水分やうまみが逃げにくいので、水気が少なくて食感のよい美味しい大根おろしができます。セラミック製などのおろし器にくらべて、辛味成分（イソチオシアネート）が出にくいため、辛味が苦手な方にもおすすめです。
【ポイント2】シャキシャキとした歯ごたえ！
鬼おろしならではのシャキシャキとした大根おろしは、いろいろな料理で大活躍！薬味等にはもちろん、プラスの食材としてひと味違う大根おろしがおいしい名脇役として活躍します。
応援隊レポート
美味しい大根おろしというだけではなく、歯ごたえのシャキシャキ感が食感のアクセントになっていて、ついつい大根おろしもたっぷりと食べてしまいます。
特に気に入った点
大根おろしだけではなく、他の食材で使用しても美味しく大活躍。特にお気に入りはりんご。歯ごたえがたまりません。子供も楽しめます。台所で大活躍です！
こんな人にオススメです。
めんどくさい、大変な大根おろしをこのアイテムがあれば美味しくいただけます。料理のアイデアも浮かび、料理の楽しみも増えるのでは。
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