商品紹介
健康村ひのひかりは一等米をさらに厳選した極みのお米です。
そんなお米を試すのにちょうどよい10キロ。
玄米は健康村ひのひかりと相性がよいものをお米マイスターがセレクトしてくれたものを2キロ。
事業者紹介
有限会社 原田米店さんには鹿児島で2人だけ、
五つ星お米マイスター、お米のソムリエ 米・食味鑑定士のいるお米店 です.
深堀り！
本当においしいお米をあじわってもらいたいと独自のお米管理法を採用されています。
工場をマイナスイオン化し徹底した品質管理。
精米後にイオン熟成されているのででんぷん質が活性化し甘味、うま味が増しています。
エコライス製法を採用されているので、洗米時のすすぎの回数が少ないのも主婦にとったらありがたい限りです。
応援隊レポート
お米マイスタ―のみが作ることが許されるテイスティング米 が「わざヒカリ」です。
白米の旨味が感じられ、食感はもちもち。
ひのひかりに合うようにセレクトされた玄米はプチプチ食感。
特に気に入った点
白米と玄米のブレンド具合でいろんなバリエーションが楽しめるのもセットならでは。
玄米初心者は白米多めから始めて、徐々に玄米の量を調整できるのもよいですね。
玄米でお米の食べ方がさらに広がりそう。
こんな人にオススメです。
数多くの米を味わい尽くした原田米店の五ッ星お米マイ スターが上質な味わいを目指してテイスティングブレンドしてくれています。
白米の旨味に玄米の栄養をプラス。
旨味を生み出す、お米の栽培に適した土地。自然の恵みをぜひ一度ご賞味あれ。