商品紹介
鹿児島県産の黒豚を使ったハンバーグを、自家製デミグラスソースで煮込んだ煮込みハンバーグです。
事業者紹介
エーエフ株式会社の「A」はagriculture、「F」はfuture。
「農業で未来へ」の思いを込めた社名です。
もともとはトマト農家さんだったのですが、鹿児島県薩摩川内市で培った技術や経験、設備、ノウハウを活かし、農産品、畜産品、水産品など様々な食品加工を手掛けています。
深堀り!
畜産王国である鹿児島県が誇るお肉といえば・・・、そう!黒豚ですね。
鹿児島県産の黒豚は筋線維が細かくて、
・味がしみこみやすい
・お肉がとても柔らかい
・旨みを感じるアミノ酸が多く含まれる
といった長所にあふれています。
応援隊レポート
鹿児島県民は昔から、豚の脂身のことを「しろみ」と呼んで重宝してきました。
黒豚の醍醐味は脂身と言っても過言ではない・・・といえば言い過ぎかもしれませんが、そんな黒豚の旨みがギュッと詰まったハンバーグは絶品です。
特に気に入った点
電子レンジで温めるだけでとっても簡単に調理できるので、忙しくて時間が無いときやお子様でも調理できます。
自社農園で育てたトマトを使ったデミグラスソースも相性抜群です。
こんな人にオススメです。
カンタン調理で、4人前届くのでご家族みんなで楽しめます。
鹿児島県産黒豚の甘み・旨みを、そして脇役だけど南国鹿児島の太陽をいっぱい受けて育ったトマトを使ったデミグラスソースもご堪能下さい。