商品紹介
熟成・無添加・クールスモーク製品。
(有)手づくり田原ハムは、社名の通りハム作りから創業しました。
事業者紹介
(有)手づくり田原ハムは、平成元年創業。
手づくりにこだわり、手間ひまかけた真心の味をモットーに日々商品を製造しています。
使用する黒豚は、鹿児島県産黒豚のみを使用しています。
黒豚角煮まんじゅうの他にも、黒豚しゃぶしゃぶ茶漬や黒豚赤ワイン漬など、鹿児島県産黒豚を美味しくすることに日々追求し続ける店主ご夫妻。長年培ってきたあうんの呼吸で、毎日朝早くから黙々と作業に取り掛かります。
深堀り!
増量剤、発色剤、保存料などを使用せず、天日塩・砂糖・香辛料・香味野菜のみ仕上げた無添加のロースハム。黒豚の旨味が絶品です。
桜のチップで冷燻し、長期熟成しました。とろける脂身と黒豚ならではの旨みが特徴です。
応援隊レポート
袋のまま流水ですぐに解凍できます。
解凍後そのまま召し上がるのが一番美味しくいただけます。
特に気に入った点
賞味期限が冷凍で120日とたっぷりあるので、冷凍庫にストック出来ます。
いつでも簡単にいただけるのも魅力です。
こんな人にオススメです。
冷凍庫にストックしていて手軽にパッと調理したい方にはもってこいの返礼品です。
畜産王国鹿児島県が誇る自慢の県産加工品をどうぞお召し上がりください。、